投稿者: gensan

忙しかったり、水（汲み水）が残り少ないなどで、お世話になるボトルコーヒー。コーヒー苦手だなという人にもゲンさんは飲みやすく、手出しし易いということで度々紹介してきました。このボトルコーヒーをなぜおススメするのか？商品はネスレ無糖を例に美味しいし。

外で飲むにはサイズが大きいので、家（室内）で飲むことを想定してる作り。味もクリアな苦味とクセの少なく飲みやすいという決めて。手軽さと値段の安さも決めて。日本各地で買えるから選ばれた場所や年齢や性別も関係なく始められますし、日常的に愛飲していくならとてもいい商品。店によってはこのボトルコーヒー置いてないとかはある（笑）。

ボトルコーヒーの活用法で魅力的なのが、ポイント高いのがレンチンHOTコーヒー。家に電子レンジがなるなら、マグカップあるなら始められる。普通に無糖を選ぶならアイスコーヒー用とはなっていないので、coldのときよりソフトさが増す。マイルドになる訳です。実はコーヒーが苦手だったり初心者向けだったりする飲み方です。

題名のしかも無糖のところにフォーカスしていきましょう。ゲンさんのブログにたどり着いたということは珈琲に苦手意識のあるひとが多いと思う。ブラックコーヒーとして飲むならボトルコーヒーを選ぶ際にまちがって欲しくないから解説を後にもってきた。無糖じゃないと美味しくないからというシンプルな理由。甘味を付けたかったらコーヒーシュガーを使って欲しいからという理由の二点がある。

加糖とか微糖とかあるやんと思ってそっちを選びがち、ここに落とし穴がある。メーカーとしてはバリエーションがラインナップが増えるということと甘さを付けておいたぜというお手を煩わせずともすぐ飲めるなど思惑がある。珈琲が苦手な人はブラック珈琲に挑戦したい人は是非セレクトしないで欲しいです。

その理由はその甘味は人工甘味料だからです。アセスルファムとか成分表で見たことないですか？それが人工甘味料。さじ加減でバリエーションが増やせる。

セレクトして欲しくない理由の最も大きいところが無糖で飲むよりもエグ味が増すことにある。イガラくなるという点。

ホントに今のボトルコーヒー全体的に美味しくなってるもので、無糖でもイケるんです。

味で選ぶなら無糖、足すならコーヒーシュガーが鉄板。ネスレ無糖は更におススメ。

いいコーヒーとは自分にとって物差しに基準になる味のこと、いいコーヒーを飲めば、

自分が嫌い又は苦手としていた味すら味の傾向の一部で全部のことではないということが分かるようになる。苦手な傾向の味は早々消えたりはしないけど、自分で淹れることによって回避出来、好きな味の範囲が広がっていき、珈琲を味わうことと楽しむことが自然とできるようになる。Ｍyコーヒーを淹れる良さに気付くことで好きになっていき魅了されるのだ。

出来るとコーヒーを他人が出してきてしかも苦手な味の傾向で、いままでならダメージになっていた苦手だった過去とは違い、いいコーヒー＝物差しができているので、心のなかで「うんそんなもんだね」とコーヒーと付き合うことが出来るようになり、Myボトルコーヒーや自分で淹れるコーヒーがあるからたいしたことなくなっていき、気が楽になっていく、嬉しくなりませんか？

ゲンさん流コーヒーの楽しみ方味わい方＋淹れ方は、苦手な人にこそ救いになる。コーヒーが苦手な人の最後の逃げ場になり、ここから好きに生まれ変わり。キライ歴からおさらばでき、好き歴がはじまるのです。

ゲンさん流コーヒーの楽しみ方味わい方プラス淹れ方は【ゲンさんの珈琲道場】シリーズとしてお届けします。豆から挽く源・豆・式が一番おススメです。

他にも粉からできる【ゲンさんの珈琲道場】源・紛・式もあります。まず始めてみようということならこちらもどうぞ！！

ゲンさんは「コーヒーが苦手で」という人がコーヒー好きなった。実体験があるのだ。

それは、今の妻です。

妻が自分と付き合うようになって、自分がコーヒーを振る舞うようになり、生活を伴にするうちにコーヒーを飲むようになり、ハマっていった。今は自分がコーヒーを淹れるのが大事な夫婦の時間になった。

生活するなかで、珈琲を飲む習慣ができていったのだ。自然とブラックを飲めるコーヒー好きに変わっていったのだ。だからゲンさん式のおうちコーヒーは効果があるのだ。

いいコーヒーに出会うのは実は難しいのです。妻も自分が淹れるので、いいコーヒーに出会うことができ＝美味しいコーヒーとは？という基準（物差し）を手に入れたのだろう。

然もゲンさんが家で淹れることが出来る人なので、珈琲好きに変わりハマっていった。

だからコーヒー苦手又はキライという人にはコーヒーを自分で淹れておうちコーヒーを飲めばいいコーヒーに出会う＝美味しいコーヒーが判る人になれます。

だからゲンさんは苦手を克服するなら自分でコーヒーを淹れてみよう生活習慣に組み込んでいこうをおススメするのだ。