ゲンさん
コーヒーの淹れ方にもこだわり、飲み方も慈しむかのようにテイスティングするかのように飲むのが大事。と思っている。味わうことと楽しむことで珈琲と対話することでき、コーヒーの良さを引き出せる。淹れ手と飲み手両方を知ると珈琲楽しむことが出でき、すごく良いコーヒータイムを過ごすことが出来るので、ドンドンコーヒーの魅力を発信していく。コーヒー好き。
キライ歴
コーヒーが苦手になってそれから美味しいコーヒーに出会っておらず、まだ苦手が続いている。珈琲が苦手さっきまで。
好き歴
キライ歴が続いていた人がいいコーヒーに出会いブラックコーヒーを飲めたキッカケのコーヒーここからコーヒーが好き歴が始まる。
いいコーヒー
いい意味で違いの判ったコーヒー。だからいいコーヒーに出会ってください。ブラックコーヒーが飲むるようになったコーヒー。そして自分で珈琲を淹れることができるようになれば近道になります。