好みがあるのでドンピシャとはいかないですが、わかります考えれます。寄り添えます。
ゲンさん以外のコーヒー好きはいい珈琲との最初の出逢いを忘れていて、やれ技巧とか難しく言ったりとか通ブルんですよ。
本を読んでみたり、今なら動画見たりだけど、コーヒー苦手な人に寄り添えていますか？ということですよ
これはコーヒー苦手な人とコーヒー好きな人達の隔たりがあり、距離感があるように感じます。それでは、どう好き歴を増やせばいいのか？とコーヒー苦手な人はちょっと気になっているのだと思います。コーヒーを美味しく飲む基準はあくまで味わうことと楽しむことです。そしてこちらを頭の片隅に入れて参考にして下さい。
コーヒーの味の捉え方を左右するのは～
適温(抽出時 飲む時(火傷しない程度だけど))
自分の今日のコンディション
ゆとりの時間
自分のご褒美になりうる特別感
などの要素が加わるとさらに味わうことと楽しむことに繋がります。大切なことで以外と誰も教えてくれない、気づけていないところでもあります。