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自分で珈琲豆を挽いてコーヒーを淹れるようになって

自分で珈琲豆を挽いてコーヒーを淹れるようになってきた時、あなたはコーヒーがかなり好きに変わってるはず。自分で淹れる為の作業(所作)(笑)が楽しくなってきているはず。コツコツと手間をかける作業に気持ちを鎮めてくれる心地よさもあることに気付く。するとコーヒーの情報にコーヒー専門店へいってみたりとコーヒーが幅広い興味深い存在になってきている頃です。それを糧にすると自分の好きな味や濃さや飲んだ余韻など色々なことがわかり「このコーヒーいいよね~」となる。あなたのコーヒー好き歴がまた1ページ。

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